Hyppää pääsisältöön
Kalastus.com
Etusivu
Keskustelu
Kalenteri
Galleriat
Kalaruoka
Kalastuksen ABC
Kalastusvideot
Kalastuslinkit
Silakan ja salakan ero?
Silakan ja salakan ero?
24.04.2020 - 10:46
Keskustelualueet
Kaikkea kalastuksesta
Mainostus sallittu
Uutisia
Viritykset ja rakentelu
Raportteja kalavesiltä
Kalastusvideot
Uusimmat viestit 2h
Uusimmat viestit 12h
Uusimmat viestit 24h
Lisää uusi viesti
Kirjautuminen
Käyttäjätunnus tai sähköposti
*
Salasana
*
Luo uusi käyttäjätili
Pyydä uutta salasanaa
OMAT TIETONI
Muuta asetuksiasi
Muuta profiiliasi
Netiketti
Omat galleriat
Omat ilmoitukset
Foorumihaku
Noi on erittäin helppo tunnistaa. Eli silakalla on iso pää/suu. Salakka on sirompi, pienisuinen. Jos saat noita rannasta ongella, niin ovat salakoita. Silakkaa sitten litkalla syvemmästä keväisin ja syksyisin.
Noi on erittäin helppo tunnistaa. Eli silakalla on iso pää/suu. Salakka on sirompi, pienisuinen. Jos saat noita rannasta ongella, niin ovat salakoita. Silakkaa sitten litkalla syvemmästä keväisin ja syksyisin.
Jos kalastat järvessä, kyseessä on aina salakka. Silakka elää vain meressä, ulapalla, ja vain kutuaikaan sen voi saada rannalta ongella. Salakkaa voi paistaa pannulla, niin moni tekee ja hyväksi kehuu. Guugleta!
Joessa peliin tulee silakan sijaan seipi. Salakka ja seipi on todella saman näköisiä ja kokosia.
Ei silakka, vaan...
http://kotimainenkala.blogspot.com/2016/10/ei-silakka-vaan.html
Ei silakka, vaan...
http://kotimainenkala.blogspot.com/2016/10/ei-silakka-vaan.html[/quote]
Ootko kokeillut? Itsellä jäänyt niiden käyttö syöttinä ahvenelle ja niitä saanut niillä lähes aina sen verran että meidän 3 porukka on on kerran päässyt syömään. Sen enempää ei olla otetukkaan. 30v sitten isä paistoi niitä ja syötyä tulivat kuulemma..
En itse ole kokeillut, muuta kuin syöttinä täkyongella. Eräs paikallinen kalastuksen harrastaja kehui salakan makusa, läväyttää ensin kuulemma savupönttöön vähäksi aikaa, tulee vähän savun makua ja väriä pintaan, heittää sen jälkeen pannulle. Parin kilon satsin oli tehnyt.
Toinen vaihtoehto on läväyttää pannulle suoraan joko sellaisenaan tai leivitysten kera.
Kerran joku kertoi saaneensa Kermankoskesta muikkuja perholla. Oli jopa paistanut ja syönyt niitä hyvällä ruokahalulla. Oikeasti nuo kalat olivat tietenkin salakoita, joka on koskessa hyvinkin yleinen kala.
Itse en ole maistanut.
Tänä kesänä kokeilin. Salakka voissa paistettuna oli herkullista.
Salakka on särkikala ja silakka sillikala. Eli aivan eri lajeja. Silakkahan on sillin alalaji.
Itse en ole maistanut.
Muikku nousee joskus koskiin ja joissain järvissä muikku kasvaa suurikokoseksi yli 20 cm, voi hyvinkin naksauttaa pieneen perhoon.Jos noita kermankoskelta saatuja on ollut paljon, niin salakoita ovat varmaan olleet.
https://perhokalastajat.net/keskustelu/viewtopic.php?t=18038&start=15
Helpoiten salakan ja muikun erottaa toisistaan rasvaevän ja suomujen koon osalta. Muikulla on lohikalana rasvaevä ja sen suomut ovat hyvin pienet. Salakalla ei ole rasvaevää ja sen suomut ovat muikkua huomattavasti suuremmat.
Maultaan mielestäni salakka ei ole lähelläkään muikkua. Salakka on mielestäni maultaan hyvin mauton verrattuna muikkuun. Salakan ruodot/selkäranka eivät pehmene ruuan valmistuksen yhteydessä eli salakan syöminen on ikävämpää. Näin etenkin suurikokoisten yli 15cm mitaltaan olevien yksilöiden osalta.
-----------
Silakan ja salakan erottaa myös selkeästi toisistaan, kuten jo aiemmin on yllä kirjoitettu. Silakan rakenne on erilainen salakkaan nähden.
Lisää uusi kommentti